Chateau Beauchêne古堡歷史
法國Chateau Beauchêne古堡由意大利貴族德·比利奧蒂家族(De Biliotti) 于15世紀(jì)興建，于18世紀(jì)修繕成現(xiàn)在的外觀。
該家族在14世紀(jì)追隨當(dāng)時(shí)的克雷芒教皇五世從羅馬遷至法國阿維尼翁(Avignon)定居。
德·比利奧蒂家族的家族紋章雕刻在古堡正面頂端的三角門楣上，酒莊出產(chǎn)的每瓶葡萄酒，瓶身上也刻有獨(dú)一無二的德·比利奧蒂家族的浮雕家族紋章。這正是其悠長歷史的見證。
該酒堡一直都有種植葡萄，然而是在Vergniaud-Bernard皇爵家族在20世紀(jì)收購該酒堡后葡萄酒事業(yè)才真正發(fā)展壯大起來。
Vergniaud-Bernard家族歷史
自17世紀(jì)中以來，法國Bernard家族就在羅訥河和旺度山之間的普羅旺斯地區(qū)繁衍生息。（他們于1794年買下屬于自己的第一批葡萄園。）
自此之后，Bernard家族就與葡萄酒結(jié)下不解之緣，他們對(duì)土壤與葡萄酒的熱忱也代代相承。
1971年，現(xiàn)任莊主Michel Bernard先生繼承了家族的葡萄酒事業(yè)，通過擴(kuò)大葡萄園，與妻子Dominique齊心協(xié)力、不懈努力，使酒莊的規(guī)模達(dá)到一個(gè)新的層面，獲得全球的知名度……
2000年和2015年，莊主的兩位女兒Amandine和Estelle也加入到家族事業(yè)來。這是家族的第11代傳人。莊主貝爾納先生希望自己的酒莊事業(yè)不斷地一代代傳承下去……
我們的葡萄園
Chateau Beauchêne酒莊擁有70公頃的葡萄園，分布在教皇新堡法定產(chǎn)區(qū)(Chateauneuf duPape)，羅訥河谷法定產(chǎn)區(qū)(Cotes du Rhone)和羅訥河谷村莊法定產(chǎn)區(qū)(Cotes du Rhone Villages) 。
葡萄園區(qū)分兩大塊：
第一部分 （52公頃），圍繞在古堡周圍，葡萄相對(duì)比較年輕（平均樹齡40年）。這里的風(fēng)土條件十分理想，是歌海娜、西拉等紅葡萄品種，以及羅訥河谷傳統(tǒng)的白葡萄品種的優(yōu)良種植地。
第二部分，是Bernard家族最古老的葡萄園區(qū)，位于古堡以南幾公里處，奧朗日城與教皇新堡之間。這里生長著酒莊最古老的葡萄樹 （有些樹齡從1905年至今）。正是這片樹齡上百年的葡萄園區(qū)，釀造出我們最享譽(yù)盛名的酒--教皇新堡系列頂級(jí)干紅和我們的代表酒—“Premier Terroir”風(fēng)土之寶-羅訥河谷AOC特級(jí)干紅。
我們的酒窖
酒莊所有葡萄酒的釀造和調(diào)配均由Michel Bernard 莊主親自主導(dǎo)完成。他對(duì)葡萄酒的風(fēng)格和品質(zhì)要求非常嚴(yán)苛。
酒莊擁有兩個(gè)半埋在地下的釀酒窖：現(xiàn)代化的 釀酒窖和古老的穹形陳年酒窖。
現(xiàn)代化釀酒窖建于90年代，里面配備33個(gè)具有調(diào)溫裝置的5000 百升的不銹鋼大釀酒桶，以保證最佳的釀造環(huán)境。
穹形酒窖部分埋于地下，是酒莊最古老的酒窖，憑借其穹型石拱頂結(jié)構(gòu)，為葡萄酒的陳釀提供了理想的濕度和溫度。這里配有85個(gè)葡萄橡木桶和3個(gè)大橡木桶。
即使在普羅旺斯的炎炎夏日之下，半埋在地下的兩個(gè)酒窖依然保持自然清爽。
我們的葡萄酒
Chateau Beauchêne主要出產(chǎn)紅葡萄酒。其紅葡萄酒主要由幾款葡萄品種混釀而成：包括： 歌海娜（Grenache ），西拉（Syrah) ，佳麗釀（Carignan）和慕合懷特（Mourvèdre ）。慕合懷特這種葡萄品質(zhì)產(chǎn)量極低，只用在我們最好的羅訥河谷酒（PREMIER TERROIR風(fēng)土之寶）和頂級(jí)教皇新堡酒。
作為羅訥河谷地區(qū)極少數(shù)的酒莊之一，我們酒莊也出產(chǎn)細(xì)膩和鮮爽的白葡萄酒和桃紅葡萄酒。
我們葡萄園種植的是我們地區(qū)典型的白葡萄品種：白歌海娜（Crenache Blanc ），胡珊 （Roussane ）和瑪珊(Marsanne ），維歐尼 （Viognier ），布爾布蘭克 （Bourboulenc ）和克萊雷特（Clairette）。
Chateau Beauchêne的葡萄酒主要分成三個(gè)系列：
* 歷史悠久的經(jīng)典<>古堡系列
* Rozets莊園出品 <>莊園系列
* 更為現(xiàn)代的<>家族系列
三個(gè)系列均為米歇爾-貝爾納莊主精心釀造和挑選的。
法國Chateau Beauchêne古堡中國區(qū)網(wǎng)址：
http://www.chateaubeauchene.cn/
